こんにちは♪
天運教会カフェブログをお読みいただきありがとうございます。
カフェスタッフのKです。
先日、9月21日は中秋の名月でしたが、皆さん、素敵な月夜🌕をご覧になられたでしょうか?
今年の中秋の名月は、8年ぶりに満月と重なったとのこと、とても月が大きく綺麗でした!
(残念ながら、私の携帯撮影機能では、お月様の美しさを十分に撮影できませんでした(涙))
ちなみに中秋の名月といえば月見団子🍡
今回私も月見団子にチャレンジしてみました。
もともと不器用なので不器用なお団子になってしまいましたが(笑)、冷えてもモチモチなお団子になるとのことで、白玉粉にお豆腐を混ぜて、また中にはあんこを入れてみました。
かぼちゃも少量混ぜて作りましたが、綺麗な黄色に仕上がりました。
味のほうはとてもおいしかったです^^
中秋の名月は過ぎましたが、次の満月によければ作って見られてはいかがでしょうか?
以下に参考にさせて頂いたレシピ(YouTube)へのリンクを貼らせて頂きます😊
https://youtu.be/eZeh_1jT5Ck
月見団子について調べてみるとこのお月見の行事が庶民に広まったのは江戸時代あたりで、ちょうど米の収穫の時期も近く、とれたての米を団子にして、収穫を祝ったとのこと。
仕事が多忙の時でも、満月を見上げると心がとても穏やかになるKです😊
神様の作られた自然万物は最高の芸術作品だなと感じます🌕
日の沈むのが早くなり秋が深まってくる昨今、月を鑑賞しながら静かに過ごす時間も素敵だなと感じるこの頃です🍀
季節の変わり目、皆さん、ご体調にもお気をつけてお過ごしください。
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