スタッフSです！
タイトル通り！最近話題のせいろ(蒸篭)にハマってます🤣
せいろ料理って、上級者のように見えますが・・・ 実は逆なのです！笑
野菜を切って入れて蒸すだけで、
野菜本来の甘みや美味しさが詰まったものになるし
肉まんやパンも蒸すことでもっちもちでとても美味しくなります✨
（パンは蒸さなくても美味しいと思いますよね？ 私もそう思ってました！笑
ベーグルを蒸すと、蒸す前後だともう別物です！ モッチモチでした😍）
料理のレパートリーも広く、
様々に試してみるのが楽しいです♪
何より準備も後片付けも楽！(大事！🤣)
お湯を沸かして、(蒸し板を置いて)せいろを置いて、5-30分(具材によります)蒸したら完成！
蒸してる間他のことできるし、
片付けも濡れた付近で拭いて(汚れがひどいときはブラシで軽く掃除して（洗剤はつけちゃダメなのです）)、水を切って、風通しのいい、直射日光の当たらないところで保管したらOK!
とても楽で、美味しくてヘルシーで、最強です！✨
今週様々に自分の使命に挑戦することについて教えてもらいましたが、
料理も様々挑戦できて感謝です！
今日も最後までお読みいただきありがとうございました✨
