いちご🍓

スタッフSです!今日は今がシーズン♡いちごについての特集です🍓

甘くて可愛らしい見た目のいちご🍓実は栄養もとても優秀なフルーツ! 日常に取り入れることで、美容や健康に嬉しい効果が! 紹介していきます♪

いちごの栄養と嬉しい効果🍓

⚫︎ビタミンCがたっぷり

いちごの最大の魅力は、豊富なビタミンC。
数粒食べるだけで1日の必要量に近づくほど含まれています🫢

ビタミンCには、
・肌のハリを保つ
・シミやくすみの予防
・免疫力アップ
などの働きが!
美容を意識している人には特に嬉しいですね😏

⚫︎食物繊維で腸内環境をサポート

・便秘予防
・腸内の善玉菌をサポート

体の内側からキレイを目指す人におすすめ★

⚫︎ポリフェノールで抗酸化作用

いちごの赤い色のもとであるアントシアニンには、抗酸化作用があります。

・老化の原因となる活性酸素を抑える
・目の疲れ軽減

などの効果が期待されています。

⚫︎低カロリーでダイエットにも◎

いちごは甘みがあるのに比較的低カロリー。
間食として取り入れることで、満足感を得ながらカロリーコントロールができるとか👀

ではここからはおいしく食べるポイント☝️

おいしく食べるには??

・洗うのは食べる直前(ビタミン流出を防ぐ)
ヘタは最後に取る
・新鮮なうちに食べる

食べる直前、というの私もこの前知り驚きました!
パティシエさんとかもそうしてるみたいですね!

いちごは、
「おいしい+美容+健康」を叶えてくれる優秀なフルーツ。

毎日のちょっとしたご褒美や、体を整えたいときに取り入れてみては??🍓

本日も最後までお読みいただきありがとうございました!

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この記事を書いた人

天運教会(キリスト教福音宣教会)の1階にあるカフェです♪現在コロナのためオンライン活動中。心と体の健康のため、日々メニュー開発や新たな取り組みを模索して励んでいます☆

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